Goals

So one thing that I am absolutely horrendous at is setting goals. Both long-term and short-term. I have seen how my work, habits, life gets done in fits of fiery passion that flame up and die down. In the past I have justified these flares as a test of sincerity, telling myself, at least I know that when I do something, I am in it 100% no looking back. But there is the other side of this page, which may just be a lack of discipline. Even between the last sentence to this sentence, I have already stopped to check my email twice, finish an email, write the first sentence of a cover letter, and wondered about when I should start my homework. Discipline in all things, spiritually, physically, mentally. And we've been told this our entire lives. Set goals. From school, from church, from parents, from random engineering classes where setting goals actually matter. When I usually set goals, they do not get realized. And I'm usually okay with that, because then they can be a continuing goal.

But no.

There are lifelong goals that I want to accomplish (God-willing) and after thinking about them a little more, I look forward to facing them head on.

Disney

I just have to say, that I am so excited for this project. Today our team met to decide on which city we were going to focus on for the competition and we ended up choosing Buenos Aires through a long and intense process of just really searching deep into what we want for this. It's not about who's idea it is, but how can we make this better. Thank you God for this passion and I pray that it lasts, that we can move as a team together, and that You will be our mediator in times of conflict. Today is just the beginning.

Supermercado y La Boca

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WEEEE!!! Estoy terminada con toda mi tarea y estoy al punto de ir a la oficina de IFSA para entregar toda mi tarea. En serio, ha sido difícil completar estos tres ensayos, no porque es muy difícil ni muchas páginas (pues, más páginas que escribo por lo normal), pero sólo me faltaba la voluntad. Muchas veces, estoy distraída como estoy en los Estados Unidos por mi computadora, por esas cosas que no me importan, y mi recurso más valeroso escapa. Ahora, por no tener la mente enfocada tanto en la tarea, puedo respirar un poquito más a pesar del humo siempre presente. Hoy, tengo muchas tareas hacer, desde entregar mis ensayos, recoger mis boletos de avión para Iguazu Falls donde voy mañana por dos días, y despedirme de una señora china, una dueña de un supermercado, que me ayudó mucho en mi búsqueda para el puerco picado. Me despedí de ella ya, pero quiero regresar para darla algunos regalos como una caja de Godiva y una crema para las manos. Cuando salí la última vez, me dio cinco manzanas grandísimas y cuatro cajas del yogur como un regalito y no puedo creer que me trata como así. Estas semanas pasadas han sido divinas con el fin de las clases, con excursiones y más. 

Por ejemplo, ayer, fui a la Boca, un barrio reconocido por los turistas y casas coloridas como un arco de iris en mis tintos favoritos. En otro lugar, sería cursi o destartalado, pero en esta cultura siente que se permanece. Por todas nuestras visitas a los museos de arte, el grafiti, los carteles, he llegado a dar la cuenta de que el arte realmente es algo maravilloso. No hay una manera de hacerla correctamente. A veces, podés añadir o sustraer algunas líneas para decir un mensaje completamente diferente, pero esta diferencia de dos líneas es sólo parte del estilo del artista. Siempre cuando veía el arte, tenía la mente de si puedo replicarlo o no. Sin embargo, creo que no voy a continuar con esta mente, porque si voy a replicarlo, entonces no hay sentido porque no tengo ninguna conexión ni inspiración del artista original. Sí, puedo replicar la técnica o replicar la obra para aprender la técnica, pero mi arte debe ser mi propio arte con mis propios mensajes en mi propio estilo. Ustedes ojalámente van a ver más creaciones de mí en el futuro. Tengo bastante inspiración para llenar cien libros, no más claro porque sólo he estado acá por seis semanas jaja.

Accidentes y Tango

15 Junio 2013 Sabado

No he escrito por mucho tiempo sobre mis viajes porque soy perezosa además de divertirme al punto de que no tengo mucho tiempo para estar en hogar para escribir. Algunos platos fuertes de la semana pasada. Fui a mis primeras clases de tango argentino acá el miércoles y a una milonga llamada La Viruta el jueves. Me encanta La Viruta. Los maestros son buenísimos y aprendí más que esperaba. Me encanta el tango argentino. Alguien me dijo que es más sensual que los otros bailes pero creo que es exactamente el opuesto. Los bailes de salón normales normalmente se mantiene los hombros lejos y al resto del cuerpo cerca. En el tango argentino, bailamos mejilla a mejilla, inclinándose con el cuerpo lejos para hacer juegos de pies sofisticados. Hay mucho más para aprender.

Hoy fui testigo a un accidente de carros. Ojalá que no voy a imitar la manera de conducir acá cuando yo regrese porque me asusto de estar en otro accidente. Pero éste fue horrible y por suerte no había casualidades. Un coche dio vuelta en la calle y una mujer fue la conductora. La reacción de cada una persona cuando ocurrió fue instante, corriendo al sitio para ayudar, no malgastando los minutos para mirar boquiabierto. Estoy triste que no sacara una foto de los quince hombres que inmediatamente trabajaron para volteárselo y la mujer fue buena aunque necesitaba ir al hospital por precaución. Al dentro de toda esta confusión, un hombre me pidió para usar mi botella de agua para que la mujer pudiera beber y claramente yo se lo di. Sin embargo, después de que la mujer salió, no podía encontrar mi botella por minutos y minutos, preguntando a las personas al sitio sobre lo. Sí, yo sé que hay un mundo lleno de botellas de agua, pero para mí, ésta es especial porque fue un regalo de Sushmi y Manasa de mi último año en Green School y nunca voy a olvidar la satisfacción y orgullo de lo que aprendí de este año y los amigos que yo conocí. Entonces, después de toda la policía y los bomberos negando que no la hubieran visto o que estaba con la señora en la ambulancia, estaba al punto de salir. Es probable que mi tristeza estuviera mostrándose en la cara porque después de salir uno de los bomberos me llamó para decirme que la buscaron en el coche que dio vuelta. Él tuvo el esfuerzo para buscarla para mí y no podía parar mi sonrisa enorme aún cuando estaba tarde a la clase.

Mañana voy a Uruguay!

Palabras Nuevas

Tabla de picar – cutting board

Batidor – whisk

Morcilla – blood sausage

Aventuras

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Día 5 & 6

Salí a las 7:20AM. Llegué a la escuela 9:20AM veinte minutos tarde al primer día de las clases. Fue una aventura muy frustrante y aunque los directores del programa y el maestro fueron muy graciosos, tuve mucha vergüenza por llegar tarde. Lo que ocurrió es esto:

Me levanté muy temprano, como a las 6:34. Después de salir el apartamento, cometí el error inicial. No podía encontrar la parada para el primer colectivo que necesitaba tomar y primero, fui en el lado opuesto por dos cuadros, me volví, fui en el lado opuesto por tres cuadros en otra dirección, paré para pedir direcciones, por fin encontré la parada, y estaba allá por casi diez minutos antes de venir el colectivo. A este punto, mientras mirando atentamente el texto minúsculo de la guía y los señales viales que no existen, fue una vuelta muy ansiosa. Después de bajar del colectivo, necesité esperar para otro colectivo, 88. Pero, olvidé que hay múltiples de cada número y no sigan las mismas rutas. Entonces, cuando subí mi “colectivo” me dijo que no iría donde quería y sin conocerlo, el colectivo por cual esperé tanto me salió. Fue a las 8:45. Durante este tiempo, hubo una inundación de ideas locas para fijar todo. Tal vez, pueda correr la distancia! No-fue más que quince cuadros. Quizás pudiera esperar para otro con otro conductor del mismo colectivo, pero no valía la pena. Finalmente, decidí a buscar por mi propia cuenta otro colectivo para llevarme a la facultad. Lo irónico es que hoy me levanté a la hora de salir y todavía llegué media hora antes de las clases. Después de muchísimo tiempo, finalmente llegué a la clase. Creía que después de que las clases terminaran, querría volverme inmediatamente. Pero había más sorpresas esperándome.

Descubrí un lugar por accidente que se llama la Plaza Italiana. Al lado de esta área hay un jardín fenómeno, algo que es la reunión de una selva y un castillo medieval. Hay estaturas romanas por cada lado, arboles trópicos por todas partes, fuentes como las en Hercules. En otras palabras, es la definición de hermosa. Como me sentía en estos jardines es irremplazable. Por la primera vez hasta ahora, podía respirar libremente. No había humo o gases de combustión. No había los ruidos de la ciudad; aunque las cofas de los rascacielos estaban pocos visibles detrás de estas montañas verdes, la Plaza Italiana sirve como un santuario para mí. Conocí también un abuelo llamado Sr. Nicolás quien fue muy amable y me dio un tour de los jardines y fue muy paciente con mis fotos, mi manera de hablar y mucho más. Quería encontrarnos otra vez, pero ahora es difícil reunirse por el horario y aunque es un abuelo amable y es la cultura argentina, no me siento bien estar con hombre desconocido sola. Pero creo que voy a estar en la Plaza Italia muchas veces más para recuperarme como un Pokemon en un Centro de Pokemon. Lo necesito.

Para las clases, tenemos la opción de tomar dos clases o tres clases, pero definitivamente voy a tomar todas, la literatura latinoamericana, la historia argentina, y una clase del castellano rioplatense. Me gustan todos, pero me encanta que desde el primer día aprendimos la forma vos de los porteños en detalle. Estoy orgullosa cada vez que mi boca puede fabricar una conjugación usando vos o sos. 

Ahora, todavía estoy aprendiendo, pero las calles están llegando a ser más y más familiares y creo que voy a desmolarme para no pedirme temprano. Quería una aventura y a Dios me lo dio.

Actividades

Día 5

Me perdí

Primer día de clases (Catellano, Historia, Literatura)

Fui a mi primer librería

Colectivo 36

Plaza Italia

Heladería

Día 6

Me acosté tarde, a la hora de salir, y todavía llegué treinta minutos antes

Clases
La casa de Leanna

Verdades Verdaderos con Leanna (película sobre los desaparecidos)

Comida

Desayuno:  cereal con pasas y banana

Almuerzo: dos empanadas (jamón y queso, y carne de cuchillos)

Merienda: Helado (Mousse de Limón)

Cena: Carne de hamburguesa, ensalada, apio, manzanas con sabor de carne

Desayuno: Empanada de verduras

Merienda: Torta de pasas y chocolate

Almuerzo: Medialuna

Cena: EN LA CAMA: ensalada, quiche de espinaca y huevos, sopa

Día 7 & 8 (J,V)

Palabras Argentina

Nectarine

Plum

Peach

Fruitilia- fresa

Chenilas – slippers

Che – hey

Moño - bowtie

Comida

Almuerzo: Medialunas de jamón (Socrates)

Cena: La parilla, buffet de ensalada, vino tinto, helado almendra, empanadas de carne

Almuerzo: empanadas (carne, cebolla y queso)

 

Receta para la salsa de Caesar

·  Un huevo crudo

·  Mostaza (de cualquier tipo)

·  Mucho queso parmesano

·  Aceite

·  Limón

·  Opcional: crema

o   Mézclelos

Tatiana & Museos

Día 9

Almuerzo con Tatiana

La casa y familia de Tatiana

 

Día 10

Museo de José Hernandez

Parques y estatuas por el camino

Museo de Bellas Artes

La Club de Milanesas

Dia 11
Trabajando en una huerta organica 

Buenos Aires: Dias 3 & 4 (Orientacion y el Tour)

Ahora hay un saxofonista en la escuela de música al lado de mi ventana, tocando música suave y me siento que estoy en una película con los sonidos de una ciudad en el fondo. Lo más cerca de Buenos Aires que he visto es Nueva York, con los apartamentos, el humo constante de los cigarrillos, los taxis y el subte, mucho es reminiscente. Sin embargo, es más como un taxista dijo a algunos de los estudiantes aquí,

Los argentinos son italianos que hablan el español y piensan que viven en Paris.

Es verdad, hoy tuvimos un tour de La Plaza de Mayo donde las madres de los desaparecidos protestaron. Aunque los pies me duelen tanto, fue hermosa, con una mezcla de arquitectura francesa y italiana, conductores locos, y calles anchas (hablado como cai-Jays como los argentinos, lo que estoy tratando a replicar).

Anoche, fui a una milonga en la Casa Nacional del Bicentenario, anticipando tomar clases de tango, pero en su vez, fue un baile sin las clases y había un multitud de personas bailando el tango argentino. Tuve dos amigos, Trace y Jesse (hay un Jesse y una Jessie en este viaje, que coincidencia!) y tratamos de bailar también, pero es obvio que se necesita más que algunas clases para bailar bien este tipo de tango. Había un caballero más viejo que me pidió bailar con él y aunque le dijo que no sabía bailar el tango argentino y bailé muy mal, fue muy divertido y tenía la gracia de pedirme otro baile después de que la música terminó. Aún Trace y Jesse bailaron cuando pusieron la música de salsa y había un ambiente más invitante para los amateurs. No es posible que no vaya a tomar más clases de tango cuando estoy aquí, ya lo amo.

Algunas de las cosas más graciosas hasta ahora fue una conversación que tuve con Stephen, un hombre de veinticinco años que estudia en UT y que está en el programa de la inteligencia militaría para los marinos. Mientras estábamos hablando, de repente, me preguntó, “Vi en tu estado de Facebook que dijiste que Dios te ha dado esta oportunidad para ir a Argentina. Por qué tienes la creencia que tienes?” Uau, (gracias Spencer por enseñarme el equivalente de wow) Al primero, me sorprendí porque no había algo en nuestra conversación que estaba relatado con ese tema, y necesitaba pensar por unos minutos, especialmente porque no sabía si estaba preguntándome en una manera agresiva, para la curiosidad, o para ver si realmente era cristiana. “Porque no he descubierto algo tanto en todo el mundo….” Y procedí a contarle mi historia y partes de mi testimonio. Stephen y yo nos relacionamos más sobre cosas como Pasión 2012 y Francis Chan cuando el resto del grupo pequeño salió para almorzar y me dijo sobre su propia fe, incluyendo una relación previa con una que no tenía las mismas creencias, sus padres, y me alegré mucho porque fue la primera conversación real con otro cristiano en Buenos Aires. Yo sé que mi mama, tan buena que es, no lo cree aunque has visitado una iglesia una vez para ver un cantante famoso. 

Pero en cambio, me siento muy muy suerte porque Stephen no es el único cristiano activo aparte que yo que está en el grupo y después de muchas historias sobre la falta de cristianos para soportarse durante los viajes del extranjero, me siento tan agradecida y aliviada. Necesito recordar que estoy aquí porque Dios quiere que esté en Buenos Aires a este momento para hacer su trabajo, no para disfrutar sin meta las cosas de este mundo como egoísta. Pero, gracias Padre para mandarme amigas y amigos con que puedo alabarte juntos.

Palabras Argentinas

manteca – mantequilla

maní – cacahuate

mozo – camarero

canchero – uno que sabe todo

arbolito – alguien que vende los pesos en la calle

colectivo – el autobús

altura – los números que indican la dirección del lugar

Actividades

Día 3

Orientación

Juegos con el grupo

Almuerzo en la Café de Josefina

La milonga

Día 4

Entrevista Oral

Tour de la Plaza de Mayo

Aventura con Leanna, Katherine, y Tina

         Los bailadores modernos

Cena con Isabel delante del televisor

        

Comida

Desayuno: pan con mermelada de naranja, panqueques con sirope casero de chocolate

Almuerzo: dos empanadas (carne, verdura)

Cena: sopa, quiche de espinaca y huevos

*Aparentemente, una hamburguesa “completa” significa que tiene huevos fritos, jamón, y queso. Porque una hamburguesa no está completa sin huevos, jamón, y queso, jaja.

Desayuno: pan con mermelada de manzana, huevos con kétchup, banana

Almuerzo: ensalada de espinaca, quiche de espinaca y calabaza

Cena: sopa, arroz con mostaza Dijon, pollo, una bebida (agua, tequila, limón, azúcar)

Buenos Aires: Dia 1 (La Instalacion)

Después de un día entera de viajar por avión, dormir en la posición sentada, caminar por todos los aeropuertos, y vaciar mi equipaje, finalmente puedo tener algunos minutos para descansar, especialmente mis pies.

Pero, POR FIN, estoy en Buenos Aires, el Paris de la Suramérica. Conocí mi grupo del

programa y ya me gusta todos los estudiantes. Pasábamos el tiempo junto con las preguntas regulares, pero me interesa en cada una persona que tiene su única historia. Algunas personas que me conocí son Carson, Jesse, Rheaya, Megan, Chelsea, Brianna, Alyssa, Mallory, Kathryn, Paul, and other peoples (AY! escribí inglés!) En la avión, Paul y yo veíamos Medianoche en Paris con Rachel McAdams, Marion Cotillard y Owen Wilson en nuestros pantallas. LAN (la compañía de nuestro vuelto) tenía una selección de películas enorme! Traté de verla en español, pero no pude quedarme con el cambio de las voces de mis actores favoritos. Después, Paul y yo jugamos Quien quiere ser millionario?

Brianna y yo. ATL!

Desde la ventana del avion, en la manana, vi el amanecer, literalmente, mas bonita que he visto antes. Desde el aire, y muy dramatico con colores brillantes, no solamente los que estan en harmonia, fue como una sensacion de pasion, un ave raro y intimidante. Estaba tan triste que no tenia mi camara.

Actividades del dia 

• conversacion con mi taxista
• conoci a mi anfitriona, Isabel
• encargamos una tarjeta de subte 
• exploramos el centro comercial cercano
• almorzamos en casa (receta debajo)
• MI PRIMERA SIESTA 
• conoci a Alejandrina, una amiga de Isabel
• mi primero beso como saludo
• el museo Bicentennial
• Empanadas en la aguadas

Alto Palermo, el centro comerical cercano

Comida
Cena: ravioli con crema, pastel de queso con fresas, una ensalada con las semillas de amapola
(ofrecieron vino gratis también!)

Desayuno: Huevos con queso, patas, ensalada de fruta

Merienda: Cereal, pan casero, sirope chocolate, café con leche

Almuerzo: ravioli con salsa

Cena: Empanadas de carnitas 

Receta de Isabel para el ravioli con salsa

• coriander
• oregano
• albahaca
• sal
• azucar
• ravioli
• lata de salsa de tomate

 

Mi primera comida en Argentina